Verbreitung

Westasien bis Mitteleuropa.

Synonym

Sauerdorn ist auch unter diesem Namen bekannt: Gewöhnliche Berberitze, Taigabeere.

Triebe

Die Triebe von Berberis vulgaris sind bedornt.

Beschreibung

Der Sauerdorn (Berberis vulgaris) ein ausladender, dichter Strauch, der, je nach Sorte, Blüten in verschiedenen Farben hervorbringt. Seine Rinde ist grau. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem, humosem, kalkhaltigem Boden erreicht er gewöhnlich eine Höhe von ca. 3 m und wird ca. 3 m breit.

Blätter

Die sommergrünen Blätter des Sauerdorns sind mittelgrün, eiförmig, wechselständig. Sauerdorn zeigt sich leuchtend orange-rot im Herbst.

Frucht

Berberis vulgaris bildet dunkelrote Früchte mit einem süß-säuerlichen Geschmack. Reifezeit ab September.

Rinde

Graue Rinde macht diese Pflanze zu einem Blickfang in jedem Garten.

Blüte

Die gelben Blüten erscheinen im Mai. Diese sind angenehm duftend.

Wurzel

Berberis vulgaris ist ein Flachwurzler und bildet, je nach Boden, fein verzweigte, ausläuferbildende Wurzeln.

Frosthärte

Der Sauerdorn weist eine gute Frosthärte auf.

Boden

Normaler Boden.

Verwendung

Hecke, Vogelnährpflanze, Marmelade, Saft, Homöopathie

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Wuchs

Sauerdorn ist ein ausladend und dicht wachsender Strauch. Er erreicht gewöhnlich eine Höhe von 2 - 3 m und wird ca. 2 - 3 m breit. In der Regel wächst er 30 - 40 cm pro Jahr.

Wasser

Die Pflanze hat einen mittleren Wasserbedarf.

Pflege

Verwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.

Rückschnitt

Diese Pflanze ist schnittverträglich.

Inhaltsstoffe

Die Pflanze ist reich an Vitamin C, Apfelsäure.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.