Beschreibung

Der Bierhopfen (Humulus lupulus) ist eine kletternde Gartenpflanze, die gelb-grüne, in Kätzchen angeordnete Blüten hervorbringt. Sie erscheinen von Juni bis September. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden erreicht er gewöhnlich eine Höhe von ca. 10 m und wird ca. 4 m breit.

Verbreitung

Südeuropa bis Mitteleuropa.

Wuchs

Bierhopfen ist ein Klettergehölz, welches eine Höhe von 6 - 10 m und eine Breite von 2 - 4 m erreichen kann. Rasch wachsend. In der Regel wächst er 4 - 8 m pro Jahr.

Blätter

Die sommergrünen Blätter des Bierhopfens sind mittelgrün, rundlich, gegenständig, gelappt.

Blüte

Die gelb-grünen Blüten des Bierhopfen erscheinen in Kätzchen von Juni bis September.

Frucht

Humulus lupulus 'Smaragd' bildet grüne Früchte.

Wurzel

Humulus lupulus 'Smaragd' ist ein Tiefwurzler und bildet, je nach Boden, ausläuferbildende Wurzeln.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Frosthärte

Der Bierhopfen weist eine gute Frosthärte auf.

Boden

Normaler Boden.

Verwendung

Verzehr

Ähnliche Pflanzen

Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen dem Bierhopfen ähnlich sein: Cobaea scandens (Glockenrebe).

Wasser

Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.

Pflege

• Überschüssiges Wasser muss gut abfließen können, Staunässe sollte unbedingt vermieden werden.
• Im Frühling kann ein Langzeitdünger verwendet werden. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Aufgaben

• Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von Ende Februar bis Anfang März
• Pikieren: Im Zeitraum von Anfang April bis Mitte April
• Düngen: Im Zeitraum von Mai bis Juli alle 3 Wochen
• Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September
• Ernten: Juni.