Herkunft

vermutlich Frankreich, soll aber schon seit dem Mittelalter bekannt sein

Synonym

Wintergoldparmäne, King of the Pippin, Goldrenette, Herzogs Renette, Reine des Reinettes

Frucht

mittelgroßer, abgestumpft eikegelförmiger, gleichmäßig gebauter Apfel, glatt, glänzend, gelb, goldig, gerötet, kräftig gestreift

Blüte

Malus domestica 'Goldparmäne' bildet hellrosafarbene Blüten ab April.

Fruchtfleisch

gelblich fest, feinzellig, mäßig saftig

Geschmack

würziges Aroma, edel gewürzt, wenig Säure bei ausreichendem Zuckergehalt

Reifezeit

Oktober bis Februar

Verwendung

ausgezeichneter Tafelapfel, sehr guter Wirtschaftsapfel, sehr guter Pollenspender

Standort

sonnig, etwas anfällig für Schorf, Schnitt wichtig

Wuchs

alle Baumformen geignet, Streuobst, Hausgarten

Pflege

• Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
• Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
• Im Frühling kann ein Langzeitdünger verwendet werden. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.

Rückschnitt

Ein Rückschnitt, optimal von Februar bis März ist bei dieser Pflanze ratsam.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Aufgaben

• Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März
• Düngen: Im Zeitraum von März bis April
• Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September.