Herkunft

Schweiz, Zufallssämling, möglicherweise von 'Fraurotacher' abstammend, 1860

Synonym

Vineuse de Thurgovie, Kleiner Weinapfel

Beschreibung

Einer der besten Mostäpfel der sehr robust und anspruchslos ist.

Frucht

klein, kugelig bis flachkugelig, kelchwärts verjüngt, fast ohne Rippen, oft etwas schief, dunkelbraunrot marmoriert bis breit geflammt auf graugrünem Grund, gelb aufhellt, Lentizellen zahlreich, umhöft

Blüte

bildet hellrosafarbene Blüten ab April.

Fruchtfleisch

weißlich bis cremefarbig, fest, knackend, etwas grob, saftig

Geschmack

süßsäuerlich, leicht herb, mildes Aroma

Reifezeit

Oktober bis Dezember

Verwendungen

sehr guter Mostapfel, als Tafelapfel bedingt geeignet

Standort

sonnig, sehr robust, wenig anfällig für Schorf und Mehltau, Streuobst

Wuchs

abhängig von der Unterlage, genauere Informationen siehe "Erläuterung der Varianten und Qualitäten" (roter Link oben)