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Apfel 'Kaschacker'

Malus 'Kaschacker'
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H C 15 Sämling

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Herkunft

Deutschland/Polen, Region um Guben

Synonym

keine bekannt, fäschlicherweise manchmal Schwarzer Borsdorfer genannt

Beschreibung

Der Kaschaker ist eine seltene Sorte aus Guben die früher für den bekannten Gubener Apfelwein und Apfelsaft genutzt wurde.

Frucht

klein bis mittelgroß, rundlich bis abgeflacht, dunkelrot bis braunrot, dunkel bläulich bereift

Fruchtfleisch

weiß, rötlich marmoriert, fest, saftig

Geschmack

sehr saftig, ausgewogen süß, mild, knackig

Reifezeit

Oktober bis Februar

Verwendungen

guter Tafelapfel, sehr guter Saftapfel

Standort

sonnig, sehr robust gegenüber Krankheiten

Wuchs

anfangs stark, später schwächer

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