Beschreibung
Der Herbstapfel 'Holsteiner Cox' (Malus domestica) bildet gelb-rote, mittelfeste Früchte. Sie sind rund und haben einen säuerlichen, aromatischen, mehligen Geschmack. Für eine ertragreiche Ernte ab Anfang Oktober schaffen durchlässiger, nährstoffreicher Boden und ein sonniger bis halbschattiger Standort optimale Bedingungen. Seine hellrosafarbenen Blüten sind eine schöne Erscheinung. Der Herbstapfel 'Holsteiner Cox' wird mit seinem aufrechten und breiten Wuchs etwa 4 m hoch und 3 m breit.
Wuchs
Herbstapfel 'Holsteiner Cox' ist ein aufrecht und breit wachsender Kleinbaum. Er erreicht gewöhnlich eine Höhe von 2 - 4 m und wird ca. 2 - 3 m breit. In der Regel wächst er 20 - 40 cm pro Jahr.
Blätter
Die sommergrünen Blätter des Herbstapfels 'Holsteiner Cox' sind mittelgrün, eiförmig, gesägt.
Blüte
Malus domestica 'Holsteiner Cox' bildet hellrosafarbene Blüten ab April.
Frucht
Malus domestica 'Holsteiner Cox' bildet gelb-rote, runde Früchte.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
Frosthärte
Der Herbstapfel 'Holsteiner Cox' weist eine gute Frosthärte auf.
Boden
Malus domestica 'Holsteiner Cox' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Verwendung
Frischverzehr, Backen, Saft, Kochen
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Im Frühling kann ein Langzeitdünger verwendet werden. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
Rückschnitt
Ein Rückschnitt, optimal von Februar bis März ist bei dieser Pflanze ratsam.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.
Aufgaben
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März
- Düngen: Im Zeitraum von März bis April
- Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September.
